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2008年10月03日
一人Federweisser
やってしまった……どうしても誘惑に打つ勝てず。
去年のちょうど今頃も書いたけど、秋になると出回るFederweisser（フェーダーヴァイサー）は、ごく限られたこの時期だけ飲める、発酵途中のブドウの飲み物。ジュース以上ワイン未満という感じだけど口当たりはジュースっぽくて、クイクイいける。でもアルコールは10.5%（私の買ったのはそう）なので、ドイツ人からは「注意しろ」と釘を刺される飲み物。
で、これが出回りはじめると、とにかくすぐに飲まないと、と焦る。それで先週はFederweisserを飲む会をしたんだけど、それだけではもの足りず、どうしてもシーズン中にまた飲みたくなって、買ってしまった。
でもそんなにしょっちゅうパーティをするわけにもいかないので、一人飲み。
先週と比べたら、今日のはもうずいぶん発酵が進んでいる気がした。先週は「なんかリンゴジュースみたいな匂いがするよ」とか言っていたけど、今日のはちょっと酸っぱくなっている。
これまでFederweisserはどこのワイン屋にも売ってるかと思ってたけど、意外にそうでもない。今日は5軒目にしてようやく入手（そこまでしても飲みたかった。明日祝日で店が休みだし）。だから、売ってたらソッコーで買うのがポイントかも。
一人でがぶがぶ飲んでたら、気づいたら寝てた。やっぱりこれはアルコール飲料。
投稿者 kubota : 2008年10月03日 01:03
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コメント
うわぁ。美味しそう！
飲みたい！
日本にもある？
投稿者 あらこ : 2008年10月03日 13:17
あらこへ
日本にもあるのかな？ 聞いたことないんだよね。
日本でもワインをつくっているから、あってもおかしくないと思うんだけど。
おいしいから、本当に飲み過ぎに注意しなきゃ。
投稿者 クボタ : 2008年10月03日 14:55