私は卵は自分では買わない。というのは、以前ホメオパシーの先生から、私の体に卵は合わないと言われたから。食べたからといって別にアレルギーは出ないんだけど、かといって格別卵好きというわけでもないので、それ以来買わなくなってしまった。
ところが急に温泉卵が食べたくなって、卵を入手した。普通は10個入り1ケースが普通なんだけど、一人暮らしの私にはそれじゃあ多すぎる。で、6個入りケースを選んだ。
6個入りのはだいたいビオ（オーガニック）だったり、放し飼いだったりする。私が選んだケースにも表面に「ビオ」と印刷されている。
ケースを開けてみると、ふたの裏側に何やら解説が書いてある。
卵の表示について～卵表面に印字されている数字の頭が
0＝ビオ飼育
1＝放し飼い
2＝地上飼い
3＝鶏舎飼い
ということらしい。それはわかったが、ケースにビオとあるのに、卵の数字が１なのは何でだ？ 0じゃないのか？ これは疑問だ。ちょっと聞いてみる価値がありそう。
