(*ベルリンのお店やライフスタイルに関しては、在ベルリンガイドの松永さんとの共同ベルリン情報ブログ「おさんぽベルリン」をぜひご覧ください。バリバリ書いてます)
毎号お知らせが遅くなりすみませんが、NHKラジオドイツ語講座テキスト『まいにちドイツ語』2月号が発売中です。
今号でも私の連載「ドイツのgemütlich(ゲミュートリヒ)な暮らし」は、「まいにちドイツ語」NHK出版ページにある「試し読み」ボタンをクリックしていただくと、ご覧になれます。
テキストは電子版もCD版もあるので、お好みの方法でお買い求めください。
今回のテーマは「ビオ」です。オーガニックです。
ドイツは好きですよね、ビオ。ビオ専門店、ビオ専門スーパー、一般スーパーのプライベートビオブランド、ビオ市場。
食品だけでなく、コスメや布地などもあります。
私もわりとビオ食品を買うのですが、その方が味がいいと思う場合に買いますね。ドイツ人は、どちらかというと、安全性を重視してビオを選んでいるような気がします。
ページの中で、お気に入りのビオ小麦ビールをご紹介しています。ビオのビールは、通常はすっきりしすぎていて、全然好みではないんですけど、これはうまい。
Pinks Müllerという、ミュンスターにある醸造所のビールなんですよ。ベルリンでは、ビオ小売店やスーパーで手に入ります。Pinks Müllerでは、ほかにも何種類かあります。私もまだ全種類は試したことがないので、ぜひ制覇したいですね!
ビオよりも、ビールに熱が入ってしまいました......そのほかのビオ製品については、ぜひ誌面をご覧くださいませ。